یک اسموتی نوشیدنی غلیظ و خامه ای است که از میوه های خام پوره ، سبزیجات و بعضی اوقات از محصولات لبنی مانند شیر ، ماست ، بستنی یا پنیر دلمه تهیه می شود ، که معمولاً از مخلوط کن استفاده می شود. یک اسموتی حاوی محصولات لبنی شبیه میلک شیک است ، اگرچه نوع دوم معمولاً میوه کمتری دارد و اغلب از بستنی یا ماست یخ زده استفاده می کند. مخلوط کردن یک یا دو کیوی در یک اسموتی سبز به روشن شدن طعم و مزه بدون اضافه کردن یک دسته کالری اضافی کمک می کند ، به خصوص وقتی که مقدار زیادی سبزی وجود دارد.
سلامت اسموتی به مواد تشکیل دهنده و نسبت آن بستگی دارد. بسیاری از اسموتی ها شامل وعده های بزرگ یا متعدد میوه و سبزیجات هستند که در یک رژیم غذایی سالم توصیه می شوند و جایگزین وعده غذایی هستند. با این حال ، آب میوه حاوی مقادیر زیادی قند می تواند کالری دریافتی را افزایش داده و باعث افزایش وزن شود. به همین ترتیب ، از موادی مانند پودرهای پروتئین ، شیرین کننده ها یا بستنی اغلب در دستورالعمل های اسموتی استفاده می شود که برخی از آنها بیشتر به طعم و مزه و دریافت بیشتر کالری کمک می کنند.
یک اسموتی سبز معمولاً از 40-50٪ سبزیجات سبز ، معمولاً سبزیجات برگ سبز خام ، مانند اسفناج ، کلم پیچ ، گیاه سوئیسی ، سبزیجات یخی ، کرفس ، جعفری یا کلم بروکلی تشکیل شده است و مواد باقیمانده آن بیشتر یا کاملاً میوه ای است. از گندم و اسپیرولینا نیز به عنوان مواد مفید استفاده می شود. بیشتر سبزیجات با برگ سبز هنگام خام ارائه طعم تلخی دارند ، اما با انتخاب برخی از سبزیجات کم تلخ یا ترکیب با میوه های خاص می توان این حالت را بهبود بخشید.
تمام مواد تشکیل دهنده را بیاموزید ، و یک مرحله به مرحله آن را دنبال کنید
میلیون ها نوع دستور العمل را به راحت ترین روش تا کنون جستجو و دسترسی پیدا کنید!
استفاده آفلاین
این برنامه دستور اسموتی به شما امکان می دهد تمام دستور العمل های مورد علاقه و لیست خرید خود را به صورت آفلاین مدیریت کنید.
فروشگاه آشپزخانه
با استفاده از ویژگی فروشگاه آشپزخانه شکار دستور العمل را سریعتر انجام دهید! می توانید حداکثر پنج ماده در سبد اضافه کنید. پس از اتمام کار ، "یافتن دستور العمل ها" را بزنید و اسموتی های خوشمزه ای پیش روی خود خواهید داشت!
ویدئو دستور العمل
شما می توانید هزاران فیلم با دستورالعمل را که به شما کمک می کنند تا اسموتی های خوشمزه را با دستورالعمل های گام به گام ویدیویی بپزید ، جستجو و پیدا کنید.
جامعه آشپزها
دستور العمل ها و ایده های آشپزی مورد علاقه خود را با مردم در سراسر جهان به اشتراک بگذارید.